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バランスを考えてみる

ちょっと体調不良。
身体がだるくて仕方がなくて
特に階段を上るのがきつくてきつくて^^;
たちくらみもするし 息切れも。
手や足に ちょっとのことで青たんが出来るし
少し前から 爪が裂ける(?)のが気になってた。

色々調べてみたら 思い当たるのは ・・・貧血?

野菜をたくさん食べているから 食事のバランスは
きっといいはずだと 思っていたけどね。

ダイエットのサイトがあって
一日食べた物を入力すると
ダメだったところ 不足している栄養素や過剰なのももちろん
教えてくれるので試しにやってみると
不足しているものの筆頭に「鉄分」とでるので やっぱりそうなのかな。

今日は、貧血対策に ひじきの煮物を作りました。

あした、体調が良かったら
レバーでも買ってくるかなぁ・・・

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・シチュー(じゃが芋・玉ねぎ・鶏肉・コーン・舞茸)
・出し巻き卵(卵・カニカマ・ネギ)
・ひじきの煮もの(ひじき・油揚げ・さつま揚げ・人参・鶏肉)
・オクラときゅうりと玉ねぎのツナマヨサラダ



大きな秋鮭を頂きました。
ゆうべはホットプレートでちゃんちゃん焼き。
今日のお昼には ムニエルに。
もう少し残っている分は 甘辛く煮ようと思ってます。


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10日の晩ごはん
・肉巻きえのきのペッパーソース
・グリル野菜と鶏肉の玉ねぎソースがけ

玉ねぎソースは タニタ食堂の。
ダンナはすっぱいって言ってたけど 私は気に入りました。
また作ります^^
by hisako_nonky_life | 2011-09-12 20:35