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初めてのスイカ

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初めて作ってみたスイカ。

小玉スイカのつもりだったけど違ったのかなぁ。結構大きくて 重い。


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思ったよりも甘くって美味しい♪ 

嬉しくって、夜 半分を実家まで届けに走った。  自慢げに(笑)


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


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紫蘇ジュースを作りました。

紫蘇98パーセントに 赤紫蘇2パーセントくらい混ぜて。

水・砂糖・りんご酢


紫蘇はほんとは苦手だけど 冷たくして飲んだら美味しい♪


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ミニトマトがたくさん採れたので毎年恒例のジュースづくり。

朝ごはんの時に飲んでます^^


人参のジュースも作ってみたいなぁ・・と色々レシピを探しています。






by hisako_nonky_life | 2014-08-29 20:35 | 野菜づくり・2014

今年初の枝豆

by hisako_nonky_life | 2014-08-27 21:48 | 野菜づくり・2014

青大豆&蕎麦

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今朝 生協のカタログを眺めていて思いました。
青大豆で作られたみどり色の豆腐、美味しそうだなぁ・・
そうだ、今年青大豆を蒔こう。
すぐに種屋さんに電話をして確認し、買いに行こうと思っていたら・・
ばーちゃんが(義母) 「種ならうちにあるわ」・・と。
ラッキー♪ 少し分けてもらって さっそく蒔きました^^
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蕎麦の種も蒔きました。二年前に初めて蒔いたけれど 倒れてしまい収穫ができませんでした。今年はリベンジなるか?  時期をずらしてもう少し蒔くつもり。 今年の冬は蕎麦打ち初体験できるといいな~♪




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かぼちゃの芽が出てきました。

 


by hisako_nonky_life | 2014-05-27 16:01 | 野菜づくり・2014

脂漏性皮膚炎

息子が脂漏性皮膚炎と診断されてから半年くらいかな。

中学生のころからニキビに悩んでいました。

思春期を過ぎたらニキビとサヨナラできると期待していたはず。

ところが いくつになってもニキビと縁が切れない。

その上 ここ一年くらいで何か変だと・・皮膚科を渡り歩き

脂漏性皮膚炎と診断されました。

(ニキビと縁が切れないまま 脂漏性・・になってしまったということ)

油ものを食べると 30分もしないでむずかゆくなりはじめ

ニキビのようなのが出てきてしまいます。

食べるものが大きく影響するようなので 食事担当としてはやっぱり

色々と知っておかなくては・・と ネットで調べてみたり。

ノンオイル料理の本を買ってみたり。

なるべく油を使わないように気をつけています。

 ゆうべは 鶏胸肉のフライ。オーブンで焼きました。

特に物足りなさも感じず むしろあっさりしていて

年寄にも(私のこと 笑)やさしい感じです。

こんな生活をずっと続けて 甘いものを控えれば(これが何より難しい ^^;)

きっとこのお腹も すっきりする

・・かもな~笑


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最近 トドックの注文を忘れてしまうのです^^;

届く日の3日くらいまえに

今週は何が届くんだったかな~ とチェックして気づきます がっかり。

なので 買い物に行かなくちゃ。。。



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by hisako_nonky_life | 2014-05-07 08:32 | 日々

楽しい1日

今日は農休日。北見の釣具屋に行きたいから一緒に行くべとダンナ。

私は特に何も予定していなかったので OK~♪


まずはランチ。チェックしていた「Bistro.」さんへ。


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ボリュームのありそうなメニューが多かったです。

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ハンバーグ焼きカレー だったかな??

ダンナは カツとナポリタンが一緒になったメニュー。


そして 食後のデザートに・・


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私が抹茶あづきのパフェ、ダンナがカフェモカ だったかな??

ランチだけで1日分のカロリーかも^^;

 ここはダンナがおごってくれました。ごちそう様~♪


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大好きなパン屋さんでお気に入りのパンを買い

ケーキ屋さんでお土産のケーキを買い夕方帰ってきました。


帰ってから私は子牛の哺乳に牛舎へ行き ダンナは釣りへ。

ダンナが帰ってくるのを待ってられず ひとりで近くの温泉へGO!

女湯はお客さんがいなくて貸切状態^^

のんびり汗を流してきました。気持ちよかった~♪

車で10分もかからないところに温泉があるのに

ここ数年(もっとかも)行ったことがありませんでした。

すごくひなびた温泉だけど お湯はいいのよ。

また来よう、近いのに来ないのはもったいないかも。

帰ってきたら 俺も行きたかった・・と言われた^^;


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息子が 買ってきてくれたアイスクリーム。

これは 誕生日のプレゼント?  ありがたくごちそうになりました^^

54歳の誕生日。 楽しい&嬉しい1日でした。



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by hisako_nonky_life | 2014-05-02 23:08 | 日々

早く早くのニラと・・

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ニラが伸びてきました。最初は首を長くして待っているけれど
そのうち食べきれなくて 伸びて固くなってボーボーに^^;
今年はわしわしと食べたいものです。

 

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こちらはクレソンです。
たくさんあるけど、

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ここが池だとわからないくらいに びっしりと。
食べきれませんよ^^;  っていうか、
美味しい食べ方がわからずに いつも放置。

もったいないな~。 今年こそは色々に食べてみたいなぁ・・と
今のところは思うのです、 毎年(笑)




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by hisako_nonky_life | 2014-04-29 16:14 | 野菜づくり・2014

気になる食べ物

ちょっと前になりますが
中華のお店にランチに行った時に
メニューに「ジャージャー麺」があったので
嬉しくなって注文しました(笑)

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韓国ドラマでたびたび見かけるジャージャー麺。
ドラマとはちょっと違うけど^^;
味は こんな感じなの?

他にも 二日酔いの朝に飲むもやしのスープとか
誕生日のワカメのスープとか
食べてみたいものがたくさんありますw

いつか 行ける日がくるかな。

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軽井沢の友達から届きました。
美味しかった~♪ ごちそうさまでした。


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by hisako_nonky_life | 2014-03-24 21:01 | ランチ

野口五郎 コンサート

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先週の土曜日に友達に誘われて
野口五郎のコンサートに行ってきました(札幌)
(2週続きの札幌^^;)

お昼ごろ着いて 時間までショッピング。
これが疲れるんだよね~^^;
友達は何点か洋服を買っていたけれど結局私は何も買わず。
一休みの甘いモノの方がシアワセ~♪


コンサートは お付き合い気分で
正直あまり期待をしていませんでした。
でも 昔よく聞いた懐かしい曲が始まると
不思議だね、歌詞が出て一緒に歌えるんです。
私鉄沿線やオレンジの雨
楽しいひとときでした。
終わってから 友達はCDを買って握手までしてきて
もうテンション~↑↑

終わってから居酒屋で飲みながら食べながら
またまた盛り上がりました。
楽しかったです。

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写真はたったの2枚だけ^^;



 
次のお楽しみは・・
来月の東京行き♡
まだまだ先だと思っていたのに あっと言う間にその日がくるのかな。
楽しみでもあり 不安もあり。

それまでに このまんまるのお腹
なんとかしたいんだケド・・・^^;


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by hisako_nonky_life | 2014-03-18 15:19 | コンサート

ランチデート

どうせなら札幌行きの前に行けばいいものを
面倒で億劫で先延ばしにしていたヘアーカット。
田舎にいればあまり気にならない髪型も
札幌でオサレな人たちをたくさん目にしてさすがにこれは無いな・・と思い
今日美容室に行ってきました。
すっきりショートにしました♪ ああ、頭が軽くなりました。
終わった後 久しぶりにダンナとランチに行きました。
時々無性に食べたくなる喫茶店「チロル」の
ピザ風スパゲッティ

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カロリーのことを考えたら絶対食べられないパスタですがw
食べたかったんです(笑)
美味しかった~♪

朝から雪の一日でした。
明日も予報は雪らしい。
春が待ち遠しいです。。


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by hisako_nonky_life | 2014-03-10 20:02 | ランチ
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スイートコーン「未来」、8/23に初収穫しました。
野菜畑の近くに 牛の飼料用のデントコーンがあって
受粉の時期が近いと混じりあってしまい 
そうなるととっても美味しくないスイートコーンになってしまいます。
 
あまり期待をしていなかったのですが、食べてみたら 「甘くて美味しい♪」
少々小ぶりではありますが 食べきるのにちょうどよいです。

かぶりついて今年の初物を堪能したあとは
その日のはなまるマーケットで放送していた中の「すし酢deコールスロー」を作ったさいに
採れたてコーンをたっぷり入れました。

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これは また作ってみよう。簡単でおいしかったです。



8/24 札幌ドームでB'zのライブがありました。
行ってきました~♪  
今回のライブを最後にB'zを卒業しようと思っていました。(体力的にね^^;)
でも やっぱり行ってしまうとね、また来たいって思ってしまうなぁ。
(前回のライブの時も ひさ 同じこと言ってたよって友達に言われてしまった 笑)

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戦利品♪
久しぶりのアリーナでした。 真ん中の左寄り。
でも 背の低い私はスクリーンばかりを眺めていました^^;
私の前は背の高い男の人でした。そんなこともあろうかと
持ってる中で一番ヒールの高いサンダルを履いて行ったけれど
全然足りませんでした(笑)
それでもライブはやっぱり楽しくて  止められそうもありません。



by hisako_nonky_life | 2013-08-27 08:32 | 野菜づくり・2013